How do I enroll in the Child and Adult Care Food Program (CACFP)?

¿Qué es el Programa de Alimentación para Niños y Adultos (CACFP)?

El CACFP es un programa nacional administrado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y el Departamento de Agricultura de Texas (TDA) que proporciona a los centros de cuidado infantil aprobados y a los proveedores en el hogar recursos financieros para suplementar comidas y meriendas nutritivas para los niños calificados que atienden.

Tanto su empresa como las familias inscritas pueden beneficiarse de este programa. Los recursos financieros adicionales cubrirán una parte de sus actuales costos de alimentación, los niños a su cargo tendrán acceso a comidas bien equilibradas y los padres ahorrarán tiempo y dinero al no tener que comprar, preparar o empaquetar estas comidas en casa.

Puede encontrar más información en el sitio web de la TDA: https://squaremeals.org/Programs/ChildandAdultCareFoodProgram/NewApplicants.aspx

¿Su empresa es elegible?

Centros de atención a la infancia

Los centros de cuidado infantil públicos o privados sin fines de lucro, centros de atención en horarios extracurricular, los programas Head Start y otras instituciones que tienen licencia o están autorizados para brindar servicios de cuidado infantil en Texas, pueden ser elegibles para participar en el CACFP. Los proveedores basados en centros pueden participar en el CACFP ya sea a través de un contrato directamente con el Departamento de Agricultura de Texas (TDA) o con el apoyo de un patrocinador, que ayuda a administrar las actividades del programa a través de múltiples lugares de cuidado infantil. Para ser elegible, su programa debe tener al menos un 25% de niños inscritos que cumplan con las Normas de Elegibilidad de Ingresos (USDA Income Eligibility Guidelines) para las comidas gratuitas o a precio reducido del Programa Nacional de Almuerzos Escolares en el estado de Texas (por debajo del 185% de los lineamientos federales de pobreza, las nuevas tarifas entran en vigor el 1 de julio de cada año). Por lo general, los proveedores de centros pueden recibir reembolsos por los niños menores a 12 años que estén a su cargo.

Programas familiares localizados en el hogar

Programas familiares en el hogar o Family Day Care son los hogares que tienen licencia o están aprobados para proporcionar servicios de cuidado infantil en Texas, pueden participar en el programa a través de un patrocinador, que acepta la responsabilidad administrativa y financiera de todos los programas bajo su patrocinio. El patrocinador mantiene los registros del programa, presenta los reclamos mensuales de comidas, recibe los reembolsos mensuales de la TDA, y luego pasa los reembolsos a los proveedores participantes en el hogar. Por lo general, los proveedores que reúnen los requisitos pueden recibir reembolsos por las comidas servidas a niños menores a 12 años.

Programas extracurriculares para poblaciones en riesgo

Los programas de riesgo elegibles deben estar organizados principalmente para proporcionar atención regular a los niños después de la escuela o en los fines de semana, días festivos o vacaciones escolares durante el año escolar regular y estar ubicados en un área donde al menos el 50% o más de los niños son elegibles para comidas gratuitas o de precio reducido. En estos centros se reembolsan las comidas de los niños hasta los 18 años y, en algunos casos, están abiertos a todos los niños de la zona. Para obtener más información sobre los lugares de riesgo en todo Texas, visite el mapa de sitios de Texas: https://squaremeals.org/Programs/ChildandAdultCareFoodProgram/AtRiskSiteMap.aspx

Cómo funciona el programa

Los negocios de cuidado infantil elegibles deben presentar primero una solicitud formal con documentos de apoyo y participar en una visita al sitio para ser considerados para el CACFP. Una vez aprobado, su negocio puede empezar a presentar reclamaciones mensuales para que se le reembolsen las comidas y los refrigerios servidos que cumplan con las directrices nutricionales del USDA y los patrones de comidas del programa aprobados. Cada año, el programa debe presentar una solicitud de renovación, también conocida como solicitud de continuación, para seguir participando en el CACFP; La TDA también revisa los centros de cuidado infantil con regularidad para garantizar el cumplimiento de las normas federales.

Cada mes deben presentarse registros precisos de todos los alimentos servidos a cada niño para su reembolso.

Tasas de reembolso

Las tasas de reembolso se determinan de manera diferente para los centros de cuidado infantil versus  los programas familiares que están localizados en el hogar.

Programas de cuidado infantil en el hogar

Las guarderías familiares se reembolsan mediante un sistema de dos niveles.

Nivel 1 : cubre los programas ubicados en áreas de bajos ingresos, proveedores de bajos ingresos o niños de hogares de bajos ingresos.

Nivel 2 : cubre los programas que no pueden optar al nivel 1

El nivel 1 recibe el mayor reembolso.

Normalmente, el nivel 1 recibe el reembolso más alto. Sin embargo, la Ley Keep Kids Fed del 2022 proporciona 10 centavos adicionales por cada comida y suplemento ofrecido y permite que los hogares de cuidado diurno del Nivel 2 sean reembolsados a la tasa del Nivel 1 durante el período que comienza el 1 de julio de 2022 y termina el 30 de junio de 2023.

Centros de atención a la infancia

Los centros de cuidado infantil reciben reembolsos en base a los ingresos de la familia del niño . Las comidas se reembolsan en base a las tarifas del centro: gratuitas, de precio reducido o pagadas. Las tasas de reembolso son más altas para los niños que califican para comidas gratuitas o a precio reducido.

Recuerde que cualquier comida servida como parte de CACFP debe cumplir con los estándares federales de nutrición e incluir verduras y frutas, granos, carne o sustitutos de carne, y leche.

¿Cuál podría ser mi reembolso máximo por hijo?

A continuación se muestra un ejemplo de reembolso típico que su empresa podría recibir por proporcionar dos comidas y una merienda a un niño con la tasa de reembolso más alta al día:

Guardería infantil (gratuita)

Hogar de Cuidado de Niños (Nivel 1 y, para el 1 de julio del 2022 - 30 de junio del 2023, Nivel 2)

Siempre que su negocio cumpla con todas las directrices del programa y presente una solicitud de renovación anual, debería poder contar con el CACFP como una fuente continua de ingresos.

Listo para aplicar: Inicie su solicitud en el Departamento de Agricultura de Texas

Si usted quiere agregar el Programa de Alimentos para el Cuidado de Niños y Adultos (CACFP) a sus operaciones, el Departamento de Agricultura de Texas (TDA) tiene información para ayudarle a aprender más y presentar una solicitud. TDA administra el CACFP en Texas y ofrece orientación básica para los nuevos solicitantes.

"https://squaremeals.org/Programs/ChildandAdultCareFoodProgram/NewApplicants.aspx"

Los nuevos solicitantes deben estar preparados para completar una solicitud y realizar la formación necesaria.

Los Centros Regionales de Servicios Educativos (ESCs) se asocian con la TDA para proveer entrenamiento y apoyo a los nuevos solicitantes en todo Texas. La asistencia técnica y la capacitación de los ESC se ofrecen sin costo alguno. La información de contacto de los ESC está disponible en "https://squaremeals.org/About/EducationServiceCenters.aspx"

Preguntas comunes: Impuestos

A algunos empresarios les preocupa que la administración del CACFP suponga una carga adicional para ellos y su personal. Sin embargo, los registros requeridos para el reembolso no son, en la mayoría de los casos, diferentes de los que ya se mantienen para la declaración de impuestos.

Alternativamente, los programas pueden elegir participar en el CACFP a través de una organización patrocinadora que puede manejar todas las actividades administrativas por ellos. Mientras que usted todavía tendrá que registrar las comidas servidas y proporcionar esa información a su patrocinador para recibir el reembolso, todos los demás requisitos administrativos (es decir, la presentación de reclamaciones) serán responsabilidad de su patrocinador.

Algunas cosas importantes a tener en cuenta...

• La información requerida para el reembolso del CACFP incluye la asistencia, el tipo de comida y el recuento de comidas cada día, detalles que probablemente ya están siendo registrados por su personal.
• Dado que las solicitudes de reembolso del CACFP deben presentarse mensualmente, algunos propietarios de negocios agradecen la oportunidad de mantener registros regulares y precisos en lugar de confiar en la memoria cuando llega el momento de presentar los impuestos.
• No es necesario que guarde o presente los recibos de comida con sus solicitudes de reembolso.
• Muchos sistemas de software de gestión de cuidado infantil (CCMS) ya están configurados para que usted ingrese fácilmente los datos requeridos para el CACFP.
• El tiempo que dedica a mantener sus registros puede contar para su Cálculo de tiempo y espacio si es un proveedor a domicilio.

Puede obtener más información sobre establecer un sistema de registro para su negocio en childcare.texas.gov.

Beneficios financieros para su empresa

La inscripción en el CACFP es gratuita para todos los proveedores que sirvan alimentos nutritivos a los niños que reúnen los requisitos para ello. Una vez aprobado, su negocio puede recibir un reembolso por hasta dos comidas y un refrigerio -o una comida y dos refrigerios- servidos a cada niño participante cada día. Los pagos de los reembolsos se envían mensualmente directamente a su empresa para compensar sus gastos de alimentación.

Además, cuando participa en el CACFP, puede acceder a capacitaciones gratuitas sobre nutrición para empleados, actividades para jóvenes y otros recursos para ayudar a su empresa a apoyar el estilo de vida saludable de cada niño dentro y fuera de su centro.

Cómo empezar: Apoyo y asesoramiento empresarial disponibles

Participar en el CACFP es una decisión comercial inteligente y también una inversión en la salud y el bienestar de los niños que usted cuida. Proporcionar comidas diarias bien equilibradas y educación nutricional en los primeros años de desarrollo puede ayudarle a apoyar el desarrollo de hábitos saludables para toda la vida de los niños a su cargo.

Muchas organizaciones locales actúan como patrocinadores del CACFP y pueden apoyar su negocio gestionando la administración del programa por usted. Puede obtener más información sobre los patrocinadores disponibles en el sitio web de la Asociación de Patrocinadores del CACFP de Texas en txcacfp.org.

Para obtener más información sobre el CACFP personalmente, visite el sitio web del Departamento de Agricultura de Texas en squaremeals.org o póngase en contacto con su entrenador de negocios con cualquier pregunta. Usted puede solicitar asesoramiento individual con nuestros expertos en childcare.texas.gov.

Advertencia

La información aquí contenida ha sido preparada por Civitas Strategies Early Start y no pretende constituir asesoramiento legal, fiscal o financiero. El equipo de Civitas Strategies Early Start ha realizado esfuerzos razonables para recopilar, preparar y proporcionar esta información, pero no garantiza su exactitud, integridad, adecuación o actualización. La publicación y distribución de esta información no pretende crear, y su recepción no constituye, una relación abogado-cliente o cualquier otra relación de asesoramiento. La reproducción de esta información está expresamente prohibida.

¿Preguntas?

Si tiene alguna pregunta, puede ponerse en contacto con el Equipo de Asesoramiento de Cuidado Infantil de la Comisión de la Fuerza Laboral de Texas en Coaching@ECEBizCoach.org o visitar childcare.texas.gov.